​Домашний майонез

Ингредиенты:

  • Растительное масло - 250 мл
  • Яйца - 1 шт.
  • Горчица -1 ч. л.
  • Сахар -1 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сок лимона - 1 ст. л.

Приготовление:

1. Влить растительное масло в чашу для взбивания, добавить горчицу, соль, сахар, лимонный сок, яйцо.

2. Опустить в чашу погружной блендер на самое дно так, чтобы он полностью покрыл желток. Взбивать на высокой скорости, время от времени приподнимая венчик, примерно 2-3 минуты. 

3. Когда майонез станет густым и не будет течь, значит он готов.

Приятного аппетита!

​Домашний майонез 0
Мне нравится
18
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!