Брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами

Ингредиенты:

• Хлеб- 4 кусочка 
• Шампиньоны-4шт 
• Творожный сыр- 2 ст. л. 
• Вяленые помидоры- 12 шт 
• Чеснок-2 зубчика 
• Соль, перец по вкусу  
• Растительное масло- 1 ст. л.

Приготовление:

1. Хлеб поджарить в тостере или на сковороде. Натереть чесноком.

2. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на растительном масле. Посолить. 

3. Смазать хлеб творожным сыром. Сверху выложить шампиньоны, поперчить и положить вяленые томаты. Брускетта готова. Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!