Курочка на овощах

Ингредиенты: 

  • 3 куриных бедрышка 
  • 300 г капусты 
  • 2 головки лука 
  • 2 морковки 
  • 1 помидор 
  • 1 болгарский перец 
  • 2-3 зубчика чеснока 
  • 4-5 ст. ложек майонеза 
  • соль, перец 
  • зелень

Приготовление: 

1. Бедрышки посолить, посыпать перцем, смазать майонезом и оставить на 1 час в холодильнике. 

2. Капусту мелко нашинковать. 

3. Лук нарезать полукольцами.

4. Морковь нарезать кружками. 

5. Перец нарезать длинной соломкой. 

6. Помидор крупный нарезать кружками. 

7. В форму для выпечки выложить овощи слоями: лук, морковь, капуста, чесночок, посолить, перец, помидоры. Сверху выложить курицу. 

8. Запечь в духовке при 180 около часа. В конце посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Курочка на овощах
Мне нравится
21
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!