Домашняя шаурма

Ингредиенты:

  • Филе куриное-1шт
  • Помидор- 1 шт
  • Огурец-1 шт
  • Капуста- 60 г
  • Лаваш тонкий- 1 шт
  • Кетчуп-2 ст. л.
  • Майонез-2 ст. л.
  • Перец душистый- 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Куриное филе порезать на небольшие кусочки, посолить и обжарить на сковороде до готовности.

2. Капусту мелко нашинковать, немного посолить и слегка обмять руками. Помидор порезать дольками, огурец соломкой.

3. Для соуса смешать кетчуп, перец и майонез.

4. Лаваш разложить на рабочей поверхности, смазать соусом. Выложить по центру капусту, огурец, помидор. Сверху положить курицу и смазать соусом.

5. Завернуть один край лаваша на начинку, потом бока, получится конверт, скрутить оставшуюся часть лаваша вокруг начинки. Обжарить шаурму на сухой сковороде до румяности. Шаурма готова.

Приятного аппетита!

Домашняя шаурма 0
Мне нравится
45
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!