​Безалкогольный глинтвейн

Ингредиенты:

  • Фруктовый сок-1 л
  • Палочка корицы
  • Гвоздика-5-6 бутонов
  • Бадьян-1 шт
  • Апельсин-1 шт
  • Черный перец горошком-2 шт
  • Мед или сахар по вкусу
  • Цедра лимона-1 ст. ложка
  • Полстакана воды

Приготовление:

1. В эмалированную кастрюлю налить полстакана воды и нагреть. Добавить корицу, бадьян, гвозику, перец. Все перемешать и немного прогреть примерно минут 10.

2. Влить виноградный сок, добавить нарезанный дольками апельсин и цедру лимона. Довести до 70°С.

3. Снять с огня и дать настояться под крышкой минут 30. Добавить мед или сахар.

4. Перед подачей процедить и украсить долькой лимона или апельсина и палочкой корицы.

Приятного аппетита!

​Безалкогольный глинтвейн 0
Мне нравится
10
RSS
Загрузка...
Ольга
2020-03-21 12:39:13

Советую взять виноградный сок.