​Рубленные котлеты из куриного филе

Ингредиенты:

  • Куриное филе-500 г
  • Яйцо-1 шт
  • Лук репчатый-1 шт
  • Крахмал- 2 ст. л.
  • Майонез или сметана-2 ст. л.
  • Соль, перец
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе и лук нарезать мелкими кубиками, перемешать.

2. К филе и луку положить майонез или сметану, затем вбить яйцо. Все хорошенько перемешать, добавить крахмал(можно заменить мукой), посолить, поперчить.

3. Фарш отправить в холодильник на полчаса. 

4. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить столовой ложкой котлетную массу. 

5. Жарить с каждой стороны 3-4 минуты.

Приятного аппетита!

​Рубленные котлеты из куриного филе
Мне нравится
12
Загрузка...
Нет комментариев