​Быстрый кекс на кефире

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 3/4 стакана сахара
  • 125 г растопленного маргарина 
  • 1 стакан кефира (ряженки, снежка, простокваши...)
  • щепотка соли 
  • 1/2 ч. ложки соды (гашеной) 
  • ванилин или цедра лимона 
  • изюм 
  • цукаты 
  • орехи 
  • мука

Приготовление: 

1. Яйца взбить с сахаром, маргарином и кефиром.

2. Далее добавляем соль, гашенную соду и муку. Тесто должно получиться как на оладьи. 

3. При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д. 

4. Выпекать при температуре 180-200 гр. 

5. Украшаем на свой вкус.

Приятного аппетита!

​Быстрый кекс на кефире 0
Мне нравится
37
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!