Пицца на сковороде

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Сметана — 4 ст. л. 
  • Мука пшеничная — 4–5 ст. л. 
  • Томатный соус — 2 ст. л. 
  • Шампиньоны — 150 г 
  • Мясо копченое — 100 г 
  • Соленые огурцы — 100 г 
  • Помидоры — 50 г 
  • Сыр — 100 г 
  • Масло растительное — 1 ст. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Шампиньоны ополосните и просушите. Нарежьте грибы тонкими пластинами. Поджарьте грибы несколько минут, с каплей растительного масла. 

2. В миску вбейте несколько куриных яиц, добавьте сметану. Добавьте в миску пшеничную муку, соль и перец. Перемешайте ингредиенты до однородного состояния. 

3. Подготовьте ингредиенты для начинки. Натрите сыр, нарежьте мясо, огурцы и помидоры. 

4. Сковороду прогрейте, слегка промаслите. Вылейте в сковороду тесто, поджарьте две минуты с одной стороны, переверните. 

5. Смажьте основу томатным соусом.

6. Выложите все ингредиенты начинки: огурцы, помидоры и грибы. 

7. Посыпьте заготовку сыром, готовьте пиццу под крышкой 15 минут.

Приятного аппетита!

Пицца на сковороде 0
Мне нравится
38
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!