Картофельные блинчики на кефире с луком

Ингредиенты:

  • Картофель — 120 г 
  • Лук — 80 г 
  • Кефир — 1 стак. 
  • Мука пшеничная — 4 ст. л. 
  • Куриные яйца — 1 шт. 
  • Масло растительное — 2 ст. л. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу 
  • Паприка — по вкусу 
  • Сухой чеснок — по вкусу

Приготовление:

1. Картофель очистите и сполосните, натрите на мелкой терке. Луковицу очистите и нарежьте мелкими кубиками, добавьте к картофелю. 

2. Добавьте кефир, вбейте куриное яйцо в миску с картофелем. 

3. Добавьте соль, перец, паприку и сухой чеснок. 

4. Хорошо перемешайте все ингредиенты. 

5. Сковороду разогрейте, смажьте маслом. Выложите тесто столовой ложкой. Жарьте блины с обеих сторон по несколько минут. Готовые блинчики подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Картофельные блинчики на кефире с луком 0
Мне нравится
22
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!