​Салат с авокадо и куриной грудкой

Ингредиенты:

  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Авокадо — 2 шт. 
  • Консервированная или замороженная кукуруза — 100 г 
  • Лук репчатый или зеленый — 1 шт. 
  • Зелень — 1 пучок 
  • Лимонный сок — 2 ст. л. 
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить, остудить и разобрать на волокна. Можно использовать готовую копченую грудку. 

2. Авокадо очистить и нарезать. 

3. Лук очистить и нарезать. Зелень порубить. 

4. В большой емкости смешать курицу, авокадо, лук, кукурузу и зелень.

5. Добавить лимонный сок, оливковое масло и приправить солью и перцем. Хорошо перемешать ингредиенты.

Приятного аппетита!

​Салат с авокадо и куриной грудкой 0
Мне нравится
12
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!