​Рыбная а-ля солянка

Ингредиенты:

  • Консервированная сардина — 1 банка 
  • Картофель — 2 шт. 
  • Морковь — 1 шт. 
  • Лук репчатый — 1 шт. 
  • Оливки — 80 г 
  • Томатная паста — 1 ст. л. 
  • Зелень — 1 пучок 
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л. 
  • Перец — 1 щепотка 
  • Лимон — 3 дольки

Приготовление:

1. Воду доведите до кипения, всыпьте картофель и варите его 5–10 минут. 

2. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук и морковь в течение 5–10 минут. 

3. Овощи выложите к картофелю, добавьте томатную пасту, перемешайте и варите 5–10 минут. 

4. Оливки нарежьте кружочками и добавьте к остальным ингредиентам. 

5. Консервы из рыбы разомните вилкой, добавьте в суп, перемешайте и варите 5–7 минут.

Приятного аппетита!

​Рыбная а-ля солянка 0
Мне нравится
7
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!