​Рыбная а-ля солянка

Ингредиенты:

• Консервированная сардина — 1 банка 
• Картофель — 2 шт. 
• Морковь — 1 шт. 
• Лук репчатый — 1 шт. 
• Оливки — 80 г 
• Томатная паста — 1 ст. л. 
• Зелень — 1 пучок 
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л. 
• Перец — 1 щепотка 
• Лимон — 3 дольки

Приготовление:

1. Воду доведите до кипения, всыпьте картофель и варите его 5–10 минут. 

2. На сковороде с растительным маслом обжарьте лук и морковь в течение 5–10 минут. 

3. Овощи выложите к картофелю, добавьте томатную пасту, перемешайте и варите 5–10 минут. 

4. Оливки нарежьте кружочками и добавьте к остальным ингредиентам. 

5. Консервы из рыбы разомните вилкой, добавьте в суп, перемешайте и варите 5–7 минут.

Приятного аппетита!