Творожные пончики на скорую руку

Ингредиенты:

  • Творог — 200–250 г 
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар — 3 ст. л. 
  • Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 
  • Мука — 100 г 
  • Соль — 1 щепотка 
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Растираем творог с сахаром и яйцом. 

2. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. 

3. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки. 

4. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон. 

5. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Приятного аппетита!

Творожные пончики на скорую руку 0
Мне нравится
19
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!