Рыбная запеканка

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 банка сайры или горбуша
  • 3-4 шт. картофеля 
  • головка лука  
  • 250 мл сметаны  
  • 250 мл майонеза 

Приготовление: 

1. Смешайте яйца, сметану и майонез. 

2. Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания: 1 слой – картофель, нарезанный кружочками; 2 слой – лук, нарезанный полукольцами; 3 слой – размельченная рыбная консерва. 

3. Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром. 

4. Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.

Приятного аппетита!

Рыбная запеканка 0
Мне нравится
27
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!