​Королевская ватрушка с грушами

Ингредиенты:

  • Груша — 1 шт.
  • Мука — 1 стак. 
  • Масло сливочное — 100 г 
  • Сахар — 80 г 
  • Творог — 200 г 
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Корица — 2 г

Приготовление:

1. Замесить рубленое тесто из муки, сахара и сливочного масла. Довести его сухими продуктами (мукой) до нужной консистенции — слегка липких крошек. 

2. Приготовить начиночную творожную массу. Вначале соединить творог, сахар, корицу, яйцо и тщательно перемешать. Затем ввести нарезанную мелким кубиком грушу. Аккуратно перемешать.

3. На дно смазанной маслом и присыпанной мукой жаропрочной формы высыпать большую часть крошек из теста и осторожно прижать, формируя дно и бортики. 

4. Выложить творожно-грушевую начинку, остатком крошек засыпать верх. 

5. Отправить в духовку выпекаться на 20 минут в зависимости от особенностей духового шкафа. 

6. Подавать королевскую ватрушку с грушами к любимым горячим напиткам. 

Приятного аппетита!

​Королевская ватрушка с грушами 0
Мне нравится
14
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!