​Оладьи из кабачков с сыром

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 шт.
  • Лук (репчатый) — 1 шт. 
  • Яйца — 1 шт. 
  • Моцарелла — 50 г 
  • Мука — 6 ст. л. 
  • Чеснок — 2 шт. 
  • Укроп — 1 пучок 
  • Перец (смесь) — по вкусу 
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок натереть на крупной тёрке и отжать от воды. Лук мелко нарезать. Добавить к кабачку и луку муку, сыр (натёртый на терке), мелко нарезанную зелень, яйцо, соль и перец. Всё перемешать. 

2. Пожарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на среднем огне. 

Приятного аппетита!

​Оладьи из кабачков с сыром 0
Мне нравится
9
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!