​Курица с овощами

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 г
  • Редька зеленая — 200 г 
  • Лук репчатый — 1 шт. 
  • Картофель — 2 шт. 
  • Перец болгарский — 2 шт. 
  • Томатная паста — 40 г 
  • Помидоры — 200 г 
  • Вода — 400 мл

Приготовление:

1. Филе курицы, лук, помидоры нарезать и обжарить в масле. 

2. Добавить мелко нарезанный перец болгарский. Хорошо перемешать. 

3. Положить мелко нарезанную редьку и томатную пасту. Перемешать, обжарить пару минут. 

4. Добавить брусочки картофеля и воду. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 20-25 минут. Положить специи и зелень. 

5. В качестве гарнира можно сварить макароны или рис.

Приятного аппетита!

​Курица с овощами 0
Мне нравится
3
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!