Гречка с фаршем в мультиварке

Ингредиенты:

  • Гречка – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана
  • Морковь – 1 шт
  • Лук – 1 шт
  • Мясной фарш – 500 гр
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Зелень

Приготовление: 

  1. Лук и морковь чистим, лук нарезаем полукольцами, морковь трем на средней терке.
  2. Гречку перебираем, хорошо промываем.
  3. В чашу мультварки наливаем подсолнечное масло, включаем режим «Жарка» и добавляем лук. Жарим 3 -4 минуты до легкой прозрачности, постоянно помешивая.
  4. Добавляем морковь и жарим еще минут 5-7.
  5. Добавляем фарш и тушим еще минут 10, хорошо перемешивая. Выключаем режим «Жарка».
  6. Засыпаем гречку и заливаем водой, солим, перчим по вкусу, хорошо перемешиваем.Включаем режим «Каша» на 35 – 40 минут.
  7. Перед подачей посыпаем мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Гречка с фаршем в мультиварке 0
Мне нравится
10
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!