​Банановые маффины с шоколадом

Обалденные кексики! Сохрани, чтобы не забыть испечь!

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 0,5 стак. 
  • Бананы — 2 шт.
  • Сахар тростниковый — 0,25 стак. 
  • Сахар белый мелкий — 0,25 стак. 
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Масло сливочное — 50 г 
  • Разрыхлитель — 1 ч. л. 
  • Плитка молочного или черного шоколада — 1 шт.

Приготовление:

1. Ставим масло в микроволновку, чтобы размягчить его. Высыпаем на масло два вида сахара. Разбиваем в ту же миску яйцо и перемешиваем. Добавляем просеянную муку вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем 

2. Чистим бананы и выкладываем в миску. Разминаем вилкой. Смешиваем бананы с тестом. Если оно кажется жидким, добавляем еще немного муки. Выкладываем тесто в форму. 

3. Выпекаем при 200 °C примерно 30 минут. 

4. Ломаем плитку шоколада и выкладываем в миску. Ставим в микроволновку. Перемешиваем и смазываем шоколадом кексы.

Приятного аппетита!

​Банановые маффины с шоколадом 0
Мне нравится
9
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!