Салат «Балтийский» со шпротами

Ингредиенты:

  • 160 г шпрот,
  • 2 картофелины,
  • 2 огурца,
  • 6 помидоров черри,
  • 5 перепелиных яиц,
  • листовой салат,
  • 2 стебля зеленого лука,
  • 100 г оливкового масла,
  • 1 ст ложка винного уксуса,
  • перец,соль

Приготовление:

  1. Отварите картофель в мундире. Отварите перепелиные яйца, остудите в холодной воде и очистите. Все овощи промойте и обсушите.
  2. Картофель и огурцы нарежьте мелки кубиками, яйца и помидоры черри — половинками. Зеленый лук порубите.
  3. Из банки шпрот слейте масло. Шпроты нарежьте на кусочки.
  4. В салатнике смешайте салат, порванный руками, оливки, яйца и все овощи. 
  5. Посолите, поперчите, заправьте смесью оливкового масла и уксуса.
  6. Добавьте в салат шпроты, аккуратно перемешайте и посыпьте зеленым луком.

Приятного аппетита!

Салат «Балтийский» со шпротами 0
Мне нравится
21
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!