Классический омлет

Ингредиенты:

  • 8 яиц,
  • 120 мл молока,
  • соль

Приготовление: 

  1. Разбейте яйца в миску, влейте молоко и посолите. Взбейте миксером на высокой скорости. 
  2. В сковородку с толстым дном положите масло и растопите. Когда масло начнет пузыриться, влейте яично-молочную смесь. 
  3. Уменьшите нагрев до минимального, накройте сковородку крышкой и готовьте 5-7 минут. За это время омлет должен схватиться, но не пересохнуть. 
  4. Подавайте с овощами.

Приятного аппетита!

Классический омлет 0
Мне нравится
22
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!