​Хворост

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана — 400 г
  • Соль — по вкусу
  • Мука — 750 г
  • Масло растительное — 500 мл
  • Сахарная пудра — 100-200 г

Приготовление:

1. Хорошо перемешать яйца, сметану, соль и муку. Тонко раскатать тесто, нарезать его тоненькими полосками и сделать из них бантики.
2. Хворост опустить в кипящее масло и жарить до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

​Хворост
Мне нравится
76
Загрузка...
1 комментарий
Галина город Гамбург
2020-01-20 21:29:00

Хворост! Воспоминания детства! какой был Праздник, когда бабушка пекла хворост. А у меня не получается, попробую сделать по вашему рецепту. Спасибо