​Домашнее печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сода — 1 щепотка
  • Сахар — 120 г

Приготовление:

1. Размягченное сливочное масло взбить вилкой в течение 5 минут. Яйцо смешать с сахаром. Взбить добела. В яичную смесь добавить сливочное масло и перемешать. В полученную массу просеять муку.
2. Замесить тесто (долго не вымешивать, так как печенье может стать жестким). Завернуть в целлофан и убрать в холодильник на 20 мин.
3. Вынуть тесто из холодильника, раскатать примерно до 5 мм и вырезать формочкой сердечки. Выложить на сухой противень. Выпекать при 180 °С 15-20 мин.

Приятного аппетита!

​Домашнее печенье 0
Мне нравится
10
RSS
Загрузка...
achillia
2020-01-02 04:39:10
Попробую.Рецепт вкусный.