Закусочный торт из драников

Ингредиенты:

  • 2 кабачка,
  • 4 картофелины,
  • 2 яйца,
  • 4 ст ложки муки,
  • 2 ст ложки майонеза,
  • растительное масло,
  • 150 г твердого сыра,
  • 1 морковь,
  • 1 луковица,
  • соль,
  • перец

Приготовление:

1. Натереть на мелкой терке кабачки и картофель, добавить яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.
2. В небольшой сковороде разогреть масло и обжарить драники.
3. Натереть морковь, мелко нарезать лук, обжарить все это на сковороде с растительным маслом. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Промазать каждый драник майонезом, выложить сверху начинку и посыпать сыром. Повторить слои несколько раз. Верхний слой поспать зеленью.

Приятного аппетита!

Закусочный торт из драников 0
Мне нравится
5
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!