Салат «Зимний» с хурмой

Ингредиенты:

  • 1 хурма,
  • 2 помидора,
  • 0,5 красной луковицы,
  • листья салатные,
  • кедровые орехи,

Для заправки:

  • 1 ч ложка сока лимона,
  • 3/4 ч ложки жидкого меда,
  • 1,5 ст ложки оливкового масла,
  • соль,
  • специи

Приготовление:

  1. Салатные листья вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Порвать на кусочки.
  2. Помидоры вымыть и нарезать одинаковыми дольками.
  3. Хурму вымыть, нарезать дольками, удалить косточки. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, нарезать на пластики.
  4. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. Кедровые орешки слегка обжарить на сковороде.
  5. Сделать заправку: смешать сок лимона, жидкий мед, оливковое масло, соль, специи, соединить и слегка взбить вилкой.
  6. Собрать салат, полить заправкой.

Приятного аппетита!

Салат «Зимний» с хурмой 0
Мне нравится
24
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!