​Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия

Ингредиенты: 

  • Красная рыба малосольная (семга, форель, лосось) – 200 г. 
  • Сыр Филадельфия – 100 г. 
  • Укроп – 2 веточки. 
  • Лимон – 1 шт.

Приготовление: 

  1. Для приготовления этой закуски вам понадобятся небольшие формочки или кофейные чашки. 
  2. Каждую чашку застелить пищевой пленкой так, чтобы она свисала по краям на 2-3 см. 
  3. Рыбу нарезать тонкими полосками. Полоски должны быть достаточно длинными, чтобы ими можно было выстилать чашки и краешки рыбы немного свисали. 
  4. Укроп мелко нарезать и смешать с сыром Филадельфия. 
  5. Получившейся массой заполнить рыбные формы. 
  6. Прикрыть сырную массу свисающими кончиками рыбы. 
  7. Лимон нарезать тонкими кружочками и выложить на тарелку. 
  8. На каждый кружок лимона аккуратно поставить перевернутую вверх дном чашку с рыбой закуской. 
  9. Снять чашку и пищевую пленку. 

Приятного аппетита!

​Закуска из красной рыбы с сыром Филадельфия 0
Мне нравится
40
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!