​Луковые кольца с сыром

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Моцарелла — 100 г
  • Панировочные сухари — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Черный перец — по вкусу
  • Растительное масло — для фритюра
  • Зелень — опционально
  • Кетчуп — для подачи

Приготовление:

1. Нарежьте сыр тонкими полосками. Нарежьте лук крупными кольцами. Соедините отдельные кольца попарно. Поместите между каждой пары колец по ломтику сыра. Заморозьте (60 минут).
2. Взбейте яйца с солью и перцем. Обмакните кольца в смесь. Панируйте в сухарях. Повторите процедуру. 3. Раскалите масло для фритюра. Обжарьте кольца до золотистого цвета. Украсьте зеленью. Подавайте с кетчупом.

Приятного аппетита!
​Луковые кольца с сыром 0
​Луковые кольца с сыром 1
Мне нравится
21
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!