​Пирог с творогом

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стак.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Яйца — 3 шт..
  • Сахар — 170 г
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 3 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Творог — 400 г

Приготовление:

1. Приготовить начинку. Творог смешать с 2 яйцами и сахарным песком (70 г).
2. Соединить сливочное масло, сахарный песок, соль, яйцо и сметану. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешать.
3. Выложить тесто в форму, размять его руками, придав форму лепешки с загнутыми краями. Сверху положить творожную начинку. Выпекать пирог на слабом огне до готовности.
4. Остудить пирог. Аккуратно извлечь его из формы.

Приятного аппетита!

​Пирог с творогом
Мне нравится
18
Загрузка...
Нет комментариев