Почки говяжьи жареные с луком

Ингредиенты:

    • Говяжьи почки – 400 гр
    • Лук – 2 шт
    • Растительное масло
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу

    Приготовление:

    1. Замочить почки в воде на 1 час. Периодически менять воду.
    2. Очищенные от пленок почки нарезаем кусочками и выложим на разогретую с растительным маслом сковороду. Жидкость, образующуюся от почек, надо сливать.
    3. Лук чистим, нарезаем крупными кубиками. Добавляем на сковороду к почкам. Солим, перчим по вкусу.
    4. Жарим в течении 10 – 15 минут.

    Приятного аппетита!

Почки говяжьи жареные с луком 0
Мне нравится
4
RSS
Загрузка...
виктор
2019-12-11 18:15:39
Хорошо в конце добавить сметану и чуть потушить.