Салат «Красная шапочка»

Салат «Красная шапочка» очень популярен на просторах Интернета. Все рецепты этого салата отличаются по своему составу. Единственное, что их объединяет - это верхний слой салата из продуктов красного цвета. 

Мы предлагаем свой вариант салата "Красная шапочка", который получился очень вкусным. Сделайте его, и он не оставит вас равнодушным и будет частенько появляться на вашем столе. 

Ингредиенты: 

  • курица отварная - 150 г; 
  • перец сладкий - 1 шт.; 
  • капуста пекинская (или любой листовой салат) - 150 г; 
  • яйцо вкрутую - 1 шт.; 
  • консервированный зеленый горошек - 2 ст. л.; 
  • помидоры - 150 г; 
  • укроп - несколько веточек; 
  • майонез - 5 ст. л.; 
  • соль - по вкусу.

Приготовление:

  1. В миску мелко нарезать пекинскую капусту.
  2. Вареную курицу нарезать мелкими кусочками.
  3. Сладкий перец нарезать кубиками небольшого размера.
  4. Консервированный зеленый горошек отцедить от лишней жидкости и добавить в миску с салатом.
  5. Добавить измельченное яйцо.
  6. Лук репчатый мелко нарезать. Желательно использовать лук сладких сортов.
  7. Все перемешать, посолить, заправить майонезом и выложить в салатницу. Верх салата «Красная шапочка» разровнять. 
  8. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный укроп и соль.
  9. Помидоры перемешать и выложить ими верхний слой салата - это будет нашей «Красная шапочкой».

Приятного аппетита!

Салат «Красная шапочка» 0
Мне нравится
29
RSS
Загрузка...
Ольга
2019-12-21 23:04:42
Состав почти идеальный. Но помидоры в нём явно лишние.