Картофельные драники

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг 
  • Лук — 1 шт. 
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец черный — по вкусу 
  • Мука — по вкусу 
  • Подсолнечное масло — по вкусу

Приготовление:

  1. Для того, чтобы приготовить вкусные картофельные драники, потребуется очистить и вымыть картофель и лук.
  2. Измельчаем картофель. Это можно сделать с помощью мясорубки либо терки. Точно так же поступаем с луком. Смешиваем измельченные овощи со специями, яйцом и солью.
  3. Тщательно все перемешиваем, добавляя в "тесто" немного муки.
  4. Картофельные драники формируем ложкой и выкладываем на раскаленную сковороду, в которую предварительно наливаем растительное масло.
  5. Обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Картофельные драники 0
Мне нравится
13
RSS
Загрузка...
Константин
2019-11-25 04:31:50
Просто и вкусно.Спаибо.
Елена
2019-11-26 10:38:02
Всегда только так и готовлю драники, вкусно и без заморочек. Классно с качественным ароматным льняным маслом.