Салат с говядиной и корейской морковью

Ингредиенты:

  • 300 г говядины;
  • 300 г корейской моркови;
  • 200 г сыра сулугуни;
  • 50 г грецких орехов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 пучок петрушки;
  • жирная сметана для заправки.

Приготовление:

  1. Отварите и остудите филе. Затем порежьте его тонкой соломкой или руками разделите на волокна. 
  2. Сыр порежьте соломкой. Чеснок, петрушку, орехи измельчите ножом или блендером.
  3. Соедините все ингредиенты и заправьте сметаной. Салат будет ещё вкуснее, если немного постоит.

Приятного аппетита!

Салат с говядиной и корейской морковью 0
314
Мне нравится
12
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!