​Салат с шампиньонами, свежим огурцом и сыром

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 г
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Сыр твердый — 60 г
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Зеленый лук — 20 г
  • Майонез — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы вымойте, яйца отварите заранее - 10 минут в подсоленной воде.
2. Шампиньоны нарежьте небольшими по размеру кусочками.
3. Вареные яйца нарежьте небольшими кубиками, огурцы вымойте и нарежьте кубиками небольшого размера.
4. Твердый сыр натрите средней стружкой.
5. Шампиньоны хорошо обжарьте в растительном масле.
6. Соедините все ингредиенты между собой. Зеленый лук сполосните, нарежьте мелко и добавьте в салат.
7. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец. Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Приятного аппетита!

​Салат с шампиньонами, свежим огурцом и сыром 0
Мне нравится
13
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!