​Брауни “Мумии”

Ингредиенты: 

• Черный шоколад — 150 г + для декора 
  
• Сливочный маргарин 72%  — 170 г 
  
• Яйцо — 2 шт. 
  
• Коричневый сахар — 200 г 
  
• Соль — 1 щепотка 
  
• Мука — 70 г 
  
• Белый шоколад — для декора

1. Растапливаем шоколад со сливочным маргарином. 
   
2. Даем смеси немного остыть. 
   
3. Взбиваем яйца с сахаром и солью. 
   
4. Вводим яичную смесь в шоколадную. 
   
5. Вводим просеянную муку. 
   
6. Вливаем тесто в форму, застеленную пергаментом. 
   
7. Выпекаем при 180 °C примерно 40 минут. 
   
8. Готовому десерту даем остыть и нарезаем на порции. 
   
9. Украшаем при помощи белого и черного шоколада.
   

Приятного аппетита!