Манные оладьи

Ингредиенты:

    • Манная крупа – 200 гр
    • Яйцо – 2 шт
    • Молоко – 200 мл
    • Морковь – 1 шт
    • Масло растительное – ½ стакана
    • Дрожжи – 10 гр
    • Соль – по вкусу
    • Сахар – 2 ст.л.

    Приготовление:

    1. Подогреть молоко и развести в нем дрожжи, добавить немного сахара. Всё перемешать и дать дрожжам немного постоять. Яйца взбить с солью и сахаром, взбить. Взбитые яйца добавить в забродившие дрожжи и хорошо перемешать.
    2. Морковь почистить, натереть на мелкой терке. Добавить к яично-дрожжевой смеси, перемешать. Добавить манку, перемешать, влить растительное масло, перемешать и оставить на 30 минут, чтоб тесто настоялось.
    3. Обжарить оладьи на растительном масле с двух сторон до зарумянивания.

    Всем приятного аппетита!

Манные оладьи
Мне нравится
18
Загрузка...
Нет комментариев