Овсяный блин

Ингредиенты (на 1 блин):

  • 1 яйцо
  • 40 гр овсянки
  • 40 мл кефира
  • Соль, сода, подсластитель

Приготовление:

  1. Овсянку измельчить, добавить яицо, кефир, соль, соду и подсластитель. Все перемешать.
  2. Обжарить с двух сторон под крышкой на сковороде без масла.
  3. После того, как блин поджарится, выложить начинку. 
  4. Свернуть пополам и подавать на стол.

Варианты начинок могут быть различными. Мои любимые - просто сыр (добавляется пока пропекается вторая сторона) или слабосоленая красная рыба, творожный сыр, листья салата и помидор.

Приятного аппетита!

Овсяный блин 0
Мне нравится
25
RSS
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!