Необычный салат со свеклой
Ингредиенты:
- 250 граммов свеклы
- 30 граммов грецких орехов
- 30 граммов сыра
- 30 граммов изюма
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка сметаны
- соль, перец по вкусу
- Свеклу отвариваем до готовности, очищаем и натираем на терке. А потом перекладываем в глубокий салатник.
- Чеснок очищаем от шелухи и натираем на мелкой терке. Твердый сыр натираем на терке.
- Изюм промываем в горячей воде. Орехи подсушиваем на сковороде и рубим на мелкие кусочки.
- Добавляем к свекле сыр, чеснок, орехи и изюм. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной, перемешиваем и подаем к столу.
Приготовление:
Всем приятного аппетита!
![Необычный салат со свеклой Необычный салат со свеклой](/upload/003/u383/d/d/neobychnyi-salat-so-svekloi-images-big.jpg)
А можно и свежую свеклу натереть