Сырные маффины из черствого хлеба

Ингредиенты:

  • кубики чёрствого хлеба 3 стакана
  • яйцо 3 шт
  • молоко 1 стакан (объём стакана 200 мл)
  • соль щепотка
  • тёртый сыр 1 стакан (объём стакана 200 мл)
  • помидоры

Приготовление:

  1. Нарежьте чёрствый хлеб кубиками. Отмеряйте нарезанный хлеб стаканом (объём стакана 200 мл) . Вам понадобится три стакана вот таких хлебных кубиков. Положите нарезанный хлеб в миску.
  2. Взбейте блендером яйца с молоком и щепоткой соли.
  3. Натрите на мелкой тёрке сыр.
  4. Добавьте яично-молочную смесь и сыр к нарезанному хлебу и перемешайте. 
  5.  Основа маффинов готова. В этот момент можно добавить в неё кусочки овощей или ветчины.
  6. Разложите хлеб в формы для маффинов. Сверху добавляем на каждый маффин по ломтику помидора. Можно так же добавить по листочку розмарина с каплей оливкового масла. Посыпаем тертым сыром.
  7. Выпекайте в духовке при t 180°С 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Сырные маффины из черствого хлеба 0
480
Мне нравится
23
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!