​Салат "Кобб" с лососем

Ингредиенты:⠀

  • Филе лосося — шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Авокадо — 2 шт.
  • Консервированная кукуруза — 200 г
  • Салат "Романо" — 1–2 шт.
  • Красный лук — ½ шт.
  • Помидоры черри — по вкусу
  • Cоль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Лимонный сок — по вкусу
  • Оливковое масло — по вкусу
  • Зелень (опционально) — для украшения


Приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую, остудить, нарезать и отложить в сторону.
2. Разогреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавить филе лосося, несколько капель сока лайма или лимона и щепотку соли и перца. Обжаривать по 3–5 минут с каждой стороны, до готовности. Затем крупно нарезать и отставить в сторону.
3. Салат вымыть и порубить. Приправить солью и перцем и отложить в сторону.
4. Помыть и нарезать помидоры. Отложить в сторону.
5. Очистить и мелко нарезать красный лук.
6. Очистить и нарезать авокадо, отложить в сторону.
7. В большую салатницу выложите листья салата, яйца, помидоры, лук, авокадо и кукурузу.
8. По желанию посыпьте салат зеленью и хорошо перемешайте.


Приятного аппетита!

​Салат "Кобб" с лососем 0
662
Мне нравится
8
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!