​Креветки, запечённые с помидорами и сыром Фета

Ингредиенты:⠀

  • Помидоры (обычные или черри) — 1 кг
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Чеснок, измельчить — 2 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Креветки очищенные — 750 г
  • Петрушка, мелко нарезать — 15 г
  • Лимонный сок — 2 ст. л.
  • Фета, покрошить — 150 г


Приготовление:

1. Креветки предварительно обсушите бумажными полотенцами.
2. Разогрейте духовку до 230 °С.
3. Помидоры нарежьте половинками или четвертинками. Поместите их в большую форму для выпечки и полейте оливковым маслом и чесноком.
4. Добавьте соль и перец по вкусу, хорошо перемешайте.
5. Запекайте помидоры в духовке на верхнем уровне 20 минут.
6. Достаньте форму для выпечки из духовки и добавьте к помидорам креветки, петрушку и лимонный сок. Посыпьте сыром Фета.
7. Верните блюдо в духовку и запекайте, пока креветки не будут приготовлены, а сыр не расплавится, от 10 до 15 минут.
8. Подавайте блюдо тёплым вместе с хрустящим хлебом.


Приятного аппетита!

​Креветки, запечённые с помидорами и сыром Фета 0
397
Мне нравится
8
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!