​Вкусные творожные пончики

Наверняка эти пончики напомнят вам о вашем детстве. Как правило, традиционные, проверенные временем рецепты чаще всего оказываются наиболее удачными.

Ингредиенты:

  • Творог - 200 г
  • Мука - 7 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом (примерно 0,5 ст.л)
  • Масло для жарки

Приготовление:

  1. Соедините творог и яйца.
  2. Добавьте муку и сахар.
  3. Вымешайте ложкой тесто до полной однородности. Оно получится несколько вязким.
  4. Влейте погашенную уксусом соду.
  5. Хорошо все размешайте.
  6. Нагрейте на плите 1 л масла. 
  7. Окуните столовую ложку в горячее масло, затем зачерпните тесто, оно должно занимать где-то 1/3 часть ложки. 
  8. Опустите тесто на ложке в горячее масло и стряхните.
  9. Жарьте пончики с каждой стороны по 4 минуты.
  10. Выложите пончики на блюдо и перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

​Вкусные творожные пончики 0
834
Мне нравится
20
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!