​Торт "Стёганое одеяло"

Ингредиенты:

  • Мука — 200 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 125 мл
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Творог (протертый) — 500 г
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Вода — 125 мл

Приготовление:

1. Муку смешать с какао-порошком.
2. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки взбить с половиной сахара. Добавить масло и воду. Белки взбить в крутую пену. Соединить с желтками. Взбитые яйца смешать с мучной смесью.
3. Развести творожную массу. Для этого протертый творог соединить с крахмалом и сахаром. Переложить массу в кондитерский мешок.
4. Темное тесто выложить в форму для выпечки. Творожной массой нарисовать на поверхности клеточки.
5. Поставить в разогретую до 100 °С духовку. Температуру прибавить до 180 °С. Выпекать 12-15 минут до сухой палочки. Вынуть, остудить.

Приятного аппетита! 

​Торт "Стёганое одеяло" 0
878
Мне нравится
18
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!