​Салат с курицей и авокадо

Ингредиенты:

• Орехи очищенные (обжаренные) — 1 стак.
  
• Куриное филе — 1–2 шт.
  
• Авокадо — 2 шт.
  
• Лимон — 1 шт.
  
• Соль — по вкусу
  
• Перец — по вкусу
  
• Виноград зеленый — 1 стак.
  

Приготовление:

1. Авокадо очищаем, удалив косточки.
2. Перекладываем мякоть авокадо в глубокую тарелку. Выдавливаем чуть больше половины сока лимона и перемешиваем.
3. Куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде-гриль до готовности. Добавляем курицу в салат, также кладем нарезанный виноград без косточек и обжаренные на сковороде орехи.
4. Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Можно добавить немного оливкового масла, если салат покажется сухим.

Приятного аппетита!