​Запеченный картофель с фаршем

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 г
  • Фарш мясной — 350 г
  • Перец — 1 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Молоко — 1 стак.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сыр твердый — 100 г

Приготовление:

1. Нарезать картофель, посолить и поперчить.
2. Добавить к фаршу перец, помидоры (3 шт.) и петрушку. Посолить и поперчить.
3. Поместить в форму для запекания часть картофеля. Сверху выложить фарш с овощами. Выложить оставшийся картофель.
4. Выложить сверху нарезанную помидорку.
5. Сделать смесь из молока, сметаны и сыра. Влить смесь в форму.
6. Закрыть форму фольгой и поместить в духовку на 45 минут. За 5-10 минут до готовности убрать фольгу, чтобы сыр подрумянился.

Приятного аппетита! 

​Запеченный картофель с фаршем 0
839
Мне нравится
20
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!