​Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Ветчина/любые колбасные изделия — 200 г
  • Сыр твёрдый — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Укроп — по вкусу
  • Мука — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки

Приготовление:

1. Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2. Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3. Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки на разогретой сковороде, смазанной маслом.

Приятного аппетита!

​Драники с ветчиной, сыром и зеленью 0
789
Мне нравится
23
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!