Ленивая ватрушка

Ингредиенты:

  • 500 г - сладкого творога
  • 3 шт.- яйца
  • 2 ч.л. - сахара
  • 2 шт.- мелко нарезанных очищенных яблока

Тесто:

  • 3 шт.- яйца
  • 4-5 ст. л. - сметаны
  • 2 ст. л. - раст. масла
  • 5-6 ст. л.- мука
  • 1 ч.л. - разрыхлителя
  • чуть соли

Приготовление:

  1. Смешать яйца, сметану, масло, соль. Всыпать муку с разрыхлителем. Тесто получается достаточно жидкое.
  2. Вылить в смазанную маргарином форму (23 см). Желательно разъемную.
  3. Творог смешать с яйцами и фруктами. Ложкой выложить на тесто. Сначала по кругу, затем в центр.
  4. Выпекать в разогретой до 225*С духовке минут 35-40.
  5. Дать немного остыть и вынуть из формы.

Приятного аппетита!

Ленивая ватрушка 0
843
Мне нравится
19
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!