Котлеты из икры сазана

Ингредиенты:

    • Икра сазана свежая – 250 гр
    • Чеснок - 4 зубчика
    • Мука – 2 -3 ст.л.
    • Соль – по вкусу
    • Черный молотый перец – по вкусу
    • Растительное масло – для жарки

    Приготовление:

    1. Икру очищаем от пленок, моем и выкладываем в глубокую миску.
    2. Чеснок чистим и мелко измельчаем.
    3. Смешиваем чеснок с икрой, солим, перчим по вкусу и хорошенько перемешиваем. 
    4. Затем добавляем муку и замешиваем густое тесто. Из него формируем небольшие котлетки.
    5. На разогретом растительном масле жарим котлетки с обоих сторон до золотистой корочки.

    6. Всем приятного аппетита!
Котлеты из икры сазана 0
275
Мне нравится
12
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!