​Тертый пирог с вареньем к чаю

Ингредиенты:

  • Два куриных яйца
  • Три стакана муки
  • 200 грамм маргарина или сливочного масла
  • Один стакан сахара
  • Немного на кончике ножа ванилина
  • Одна чайная ложка разрыхлителя для теста
  • 200 грамм варенья

Приготовление:

  1. Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его.
  2. Смешиваем масло с сахаром, ванилином, разбиваем яйца и тщательно все мешаем.
  3. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлителем и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Тесто замесить и разделить на две части, меньшую часть кладем в морозильник.
  4. А большую часть равномерно распределяем на противень и кладем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенье. Ставим противень на 20 минут в духовку(разогретую до 200 град).
  5. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.
Приятного аппетита!
​Тертый пирог с вареньем к чаю 0
1511
Мне нравится
30
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!