​Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты:

▪500 гр. куриного филе
▪1 луковица
▪1 яйцо
▪3 зубчика чеснока
▪200 мл сливок
▪150 гр. твердого сыра

Приготовление:

  1.  Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко).
  2.  Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
  3.  Хорошенько перемешать.
  4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
  5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
  6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
  7. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
  8. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
  9. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Приятного аппетита!
​Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе 0
767
Мне нравится
18
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!