Жареный сыр
Ингредиенты:
● твердый сыр
● мука,
● яйца,
● сухари.
Приготовление:
- Нарезаем любой твердый или полу твердый сыр на куски, толщиной не менее 1 см.
- Обваливаем каждый кусок поочередно: в муке, в яйце, в сухарях. Повторяем 3 раза.
- Обжариваем в разогретом растительном масле на довольно сильном огне по 1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев