Шаурма

Ингредиенты:

● 700 гр куриного филе
● майонез
● сметана (столько же, сколько и майонеза)
● луковица
● крупный помидор
● половина большого свежего огурца
● лаваш или лепешка (типа "Ладушки")
● пара зубчиков чеснока
● соль, перец, карри и др. специи по вкусу

Приготовление:
  1. Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. 
  2. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.
  3. В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез. 
  4. Лаваш сворачиваем трубочкой. Смешиваем овощи и соус. 
  5. Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Шаурма 0
625
Мне нравится
11
Загрузка...
Нет комментариев. Ваш будет первым!